marshmallow etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
marshmallow etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

4 Ağustos 2011

Kayınbiradere 'futbol sahalı doğum günü pastası' !



İyi ki doğdun, iyi ki varsın kayınbirader : ) Nice mutlu yıllara. Bir insan bu kadar müteşekkir olur mu, sadece bir pasta için ? Yanıtlıyorum, - Evet olabiliyor.
Güzel bir iftar sofrasından sonra, biraz ilginç süslemelerle modifiye olan pastamız,( ki bu fotoğrafta görünmüyor, bunu anlatması betimlenmesi biraz zor olacak, ama anlatayım.Gazete sayfalarındaki futbolcuları kesip, kol altlarına, ya da ağız kısımlarını kürdan yardımıyla delik açtık, hediye paraları rulo haline getirip ,oyulan kısımlara paraları koyduk.Futbolcuları da kürdana yapıştırdık.Pastanın üzerine yerleştirdik.Assistanlık yapan Hülyacığıma, resimler konusunda yönlendiren sevgili görümcem Asuman Ablama vee Fatma Annemi duyar gibiyim, moral ve destek için Fatma Anneme de teşekkür ediyorum :)(( fotoğrafını görümcemden alıp, inşallah eklemeye fırsat olur)) afiyetle yendi. Aslında bilinen petibör pasta.
Yapılışına gelince  :

Önce tepsiye petibörleri dizdim.



Muhallebi pişirdim.

 Muhallebi için:

1 litre süt
4 yemek kaşığı (tepeleme) buğday nişastası
8 buçuk yemek kaşığı tozşeker
1 yumurtanın sarısı

muhallebiyi petibörlerin üzerine döküp yaydım, tekrar aralıklı petibör döşedim..(malzeme yetersizliği :)Üzerine biraz çilek reçeli gezdirdim.



İkinci kat için hazır kakaolu pudding kullandım.700ml sütle pişirdim.Petibörlerin üzerine yaydım.
Üstü için hazır kakaolu pasta kremasını 50 gr kadar tereyağını ekleyip, 300 ml sütle karıştırdım.



Pastanın üzerindeki süsler içinde marshmallow şeker hamuru hazırladım. 
9 tane beyaz marshmallow 
1 yemek kaşığı sıcak su 
aldığı kadar pudra şekeri (bu ölçüde 1 paket bile gitmiyor : ) ) 
Marshmallowları benmari üsülü eritip, su ve pudra şekeri ekleyip , yumuşak bir hamur elde ettim.üstünü tereyağlayıp stretch folyoya sardım.

 
 
 


saha çizgilerini, kaleyi,harfleri, ayakkabılarını şeker hamuruyla yaptım.Ayakkabıları ayrıca kırmızı toz gıda boyasını biraz suyla sulandırıp temiz bir fırça yardımıyla boyadım..
Markette antep fıstık rendesi bulamadım.Onun yerine 2 tane fıstık ezmesi aldım ve rendeledim :)
Mutfak aynı savaş alanı gibi oldu :) , ama Cihan'ın sevinmesi, gülümsemesi bence herşeye değer..